# Как да запазим вашите билки през зимата
Билките са по-малки от зеленчуците, но често се отглеждат в домашни градини, за да допълнят и предпазват по-големите култури. Те обичат топлина и слънце през лятото, а с първия мраз в есента умират. За да ги запазите живи през есента и зимата, ги отглеждайте в саксии, които премествате навън през топлите месеци и вътре преди студовете.
Необходими материали
- Саксии (3‑5 галона или по‑големи) с дренажни отвори
- Органичен компост
Инструкции
Започнете да сеете билките на закрито в ранна пролет. Поставяйте ги навън само когато температурата стабилно надвиши 15 °C (около 60 °F). След последния късен студ те могат да останат на открито.
Напълнете саксиите до три четвърти с органичен компост, който осигурява добра дренажност, задържане на влага и дълготрайно хранене. Уверете се, че има дренажни отвори.
Сейте избраните билки според нуждите им от разстояние – големите като лайка и борадж (божур) изискват минимум 30 см пространство, а по‑малките като магданоз – около 15 см. Препоръчва се да се засаждат семена за по‑голям успех.
Поставете саксиите на слънчево място, където растенията получават 6‑8 часа пряка светлина дневно. Може да ги оставите в градината, на патиото или терасата.
Поливайте около 5 см (2 инча) вода седмично, за да поддържате почвата влажна около корените, но никога не позволявайте на растенията да изсъхнат напълно.
Преди първия късен мраз (около ноември) преместете саксиите в интериора – в кухнята или на слънчев прозорец. Запазете същия режим на поливане. През пролетта ги върнете навън, когато температурите се стабилно повишат.
Съвет
Поставете под саксиите слой от чакъл за по‑добра дренаж и по‑лесно преместване.
