Василий е един от любимците на много готвачи и градинари , особено за сос рецепти. Има много сортове като Opal и Lemon . Василий расте лесно в контейнери на закрито и ще покълнат в рамките на пет до 14 дни. Chives са друга популярна билка, да растат и да се използва в рецепти като за омлет . Chives покълнат в рамките на пет или повече дни. Магданоз , който често се използва като гарнитура , покълва от семена в рамките на пет или повече дни. Дил , която е вкусна подправка в рецепти с картофи , ще покълнат в седем до 21 дни. Риган ще покълнат в рамките на 14 дни, а Кориандър ще покълнат в седем до 10 дни.
За медицински и ароматни Purpose
Успокояващите и лечебни свойства на растенията са били използвани в продължение на стотици години . Няколко билки, които са лесно да растат от семена и са подходящи за ароматерапия са лавандула, маточина , лайка и валериан немски (от които се използват предимно корените ) . Тези растения могат да бъдат използвани в билкови лекарства като тинктури, балсами , инфузии , мехлеми , кремове и сашета , съгласно " The Complete Лекарствен растителни " от Пенелопа Ody . Lavender изрично е универсална билка, която има суха , охлаждане аромат. Това е релаксант , тоник за нервната система , и антисептично . Lavender Lady , или Spike Lavender , ще покълнат по-бързо , отколкото някои други сортове лавандула