Как да накиснете чиа семената

Необходими материали

• Чаша
• Лъжица
• Буркан с капачка

Инструкции

За засаждане

1. Напълнете чаша с ¼ чаша вода и добавете 2 чаени лъжички чиа семена.
2. Оставете сместа 15 минути, като разбъркате, за да се напоени семената.
3. Оставете семената във водата 24 часа, след което ги засадете в пореста почва и осигурете достатъчно слънчева светлина.

За консумация

4. Напълнете буркан с 2 чаши вода и добавете ⅓ чаша чиа семена.
5. Разбъркайте добре, затворете с капачка и поставете в хладилника.
6. Изчакайте минимум 10 минути, докато семената образуват желе. Колкото по-дълго накисвате, толкова повече хранителни вещества се освобождават.
7. Сервирайте желето самостоятелно или го добавете към смути, дресинг за салата, пудинг или гранола.