Как да използваме цветовете на лавандулата

Лавандулата е любим растение за градини, ландшафти и вътрешни саксии, благодарение на аромата, привлекателната листовка и лесната грижа. С 28 различни сорта, от издръжливи до по‑деликатни, има лавандула за всяко приложение. Като билка, цветята й се използват в козметика, медицина, кулинария и декорация.

Козметика

От древни времена цветята на лавандулата се използват в козметиката. Думата "лаванда" произхожда от латинското "lavare" – „да мия“. Те се добавят в вани за релаксация и облекчаване на суха кожа, в маски за очи и ароматни парни процедури за лице. Маслото, извлечено от цветята, се използва за домашно приготвяне на лосион, масажни масла, шампоани, сапуни и други козметични продукти.

Медицина

Според Университетския медицински център в Мериленд, ароматът на лавандулата при вдишване има успокояващ, седативен ефект, който помага при тревожност, депресия, безсъние и умора. Ароматерапевтите я прилагат за облекчаване на главоболие и стрес, а билкарите използват лавандулово масло за лечение на бактериални инфекции, екзема, рани и акне. Научните изследвания подкрепят медицинските ползи от лавандулата.

Кулинария

Цветята на лавандулата имат леко сладък вкус, подходящ за различни кулинарни рецепти, при условие, че не са били третиран с пестициди. Те се добавят в салати, чайове, мед, ароматизирано масло и оцети, деликатни торти и бисквити, сладолед, сорбе, ароматизирани захари, конфети, желета и могат да заменят розмарина в маринати за месо.

Декорация

Лавандуловите цветя са чудесен елемент за домашен декор – освен че изглеждат привлекателно, те изпускат нежен аромат за седмици. Можете да създадете букет от свежи късани цветя, да ги включите в смесени аранжировки с рози, лилии и маргаритки, или да ги изсушите за сухи аранжировки и потпури. Сушената лавандула отблъсква насекоми и молци в гардероби и чекмеджета, а от нея се правят венци за входната врата – свежи късани цветя, оставени да изсъхнат, или готови сухи цветя за по‑лек аромат.