Смятате Кестени Go Bad

? Кестеновите дървета са широко засадени както като сенчести дървета в пейзажи и за техните плодове . Дърветата се предлагат в китайски , европейски или американски сортове. Въпреки това, американските местни кестените са силно податливи на болестта бич на кестен и се препоръчват само за засаждане в райони на запад от Скалистите планини . Като се има предвид високото ниво на влага в плода , кестени вървят зле , ако бързо не се изсушава правилно . Разваляне

Кестените са сред най-силната ръка с много ниско съдържание на масло, които съдържат само 8% масло в прясно състояние . Пресни кестени имат 50 процента вода , и това прави плода силно податливи на гниене и става лошо . Ако суши правилно , това съдържание на вода се намалява значително , което увеличава срока на годност и стабилността на гайките . Сушени кестени пазят добре в продължение на няколко месеца в запечатани контейнери. Наем разваляне Симптоми

на развалена в кестени се обозначава с видима гниене от въздействието на гъбички , дрожди и плесени по пресни неизсушения ядки. Кестените , които са замразени веднага след прибиране на реколтата и след това размразени по-късно също са склонни да става лошо бързо . Замразяване и размразяване пресни кестени обикновено не се препоръчва, освен ако това е направено за конкретна причина. Ако желаете да се консумират пресни кестени , купуват плодовете и да го използвате веднага .