Виноградните лозя могат да живеят над 100 години, ако се грижите за тях правилно. Но дори най-добрата грижа няма да помогне, ако лозя са засадени в неподходяща среда. Гроздето не е много взискателно към вида почва, но изисква достатъчно топлина и слънчева светлина, за да даде добър плод. Правилният избор на място гарантира здрави лозя и висококачествено грозде за години напред.
Избягвайте засаждане близо до горски масиви, където насекомите могат лесно да нападнат лозите. Идеално е място на наклон или страна на сграда. Долините и ниските равнини са неподходящи, защото почвата там е твърде студена за оптимален растеж.
Гроздето процъфтява на пълно слънце и е чувствително към силни ветрове. Най‑подходящи са южно ориентирани склонове и фасади, където слънцето е най‑интензивно.
С помощта на комплекта за тест проверете задържането на вода, pH и наличието на хранителни вещества. Гроздето предпочита добре дренирана, но влажна почва – идеална е пясъчно‑глинеста смес с pH между 5,3 и 6,0. Важно е почвата никога да не бъде задържана в вода.