Вино от грозде Растенията в Тексас

Когато мислите за вино страната в САЩ , най-вероятно ще се сетиш Сонома или Напа долини Северна Калифорния . Но Texas всъщност беше първият сайт на винарна в Северна Америка. Според интернет страницата на Асоциация Производители Texas вино и гроздова , щата Тексас съдържа около 3700 декара лозе обработваема земя , и много разновидности на винено грозде се отглеждат в Lone Star-членка . Черно Spanish

The Black Spanish гроздето , известен също като Lenoir гроздето , някога е бил използван в южната част на Франция за производството на вино , но сега Черно испанците е преди всичко американски сорт. Нейната популярност в Тексас изникнали от очевидната си устойчивост на бактериално заболяване , известно като болест на Пиърс , който може да убие цялото лозе. Този тъмен цвят грозде обикновено се използва за производството на червени трапезни вина в Тексас.


Blanc Du Bois

The Blanc Du Bois грозде е американски хибриден сорт на италианеца Мускат . The Blanc Du Bois гроздето се отглежда в югоизточната част на Тексас и се използва за производството на популярните бели трапезни вина . Този сорт е сладък като му Muscat прародител и е устойчив на заболяванията Пиърс . Продажба и Наем мискет

мискет грозде растат цял югоизточната Съединените щати , от Мериленд целия път на юг до върха на Флорида и на запад чак до East Texas . В мискет понякога яде като сурови плодове и се използва за производство на желе и сок , както и вино в региона . The мискет е технически грозде , но то е по-различно от други сортове , използвани в производството на вино. Тя има различен брой хромозоми и това е много подходяща за отглеждане във високата влажност на крайбрежната Тексас. Мискет обикновено имат малко по- кисел вкус .


Cabernet Sauvignon

Каберне Совиньон е популярна грозде в целия свят на винопроизводството. В Тексас , тя е основна съставка в много от държавния избата най-продаваните червени вина. Това тъмно лилаво грозде расте успешно в много различни части на Тексас, но това е най-успешният в по-високите части . Според интернет страницата на Асоциация Texas вино и гроздова Земеделските производители , Каберне Совиньон произвежда най-доброто над 3000 фута повишение .


Sauvignon Blanc

Докато Cabernet е царят на червеното винено грозде , братовчед му не е толкова успешен. Sauvignon Blanc се отглежда успешно в пъти в Тексас , но тя не се справи с някои проблеми. Този сорт грозде се отглежда успешно в Западен Тексас лозя , но вкусно вино произвежда не е по-високо търсене . Разнообразието често страда от куп гниене и е податлива на заболяванията Пиърс .