Time резитбата за края на февруари или началото на март в Оклахома , когато лозята грозде са в летаргия .
2
Разбърква се разтвор, съдържащ 1 част белина и 9 части вода, за да направи 10% разтвор на белина , за да стерилизира ножиците за кастрене . Потопете чиста кърпа в разтвора и избършете остриетата с него.
3
Нарежете обратно всички пръчки на лозата , така че всеки тръстика е дълга само 6 инча. Изчакайте две седмици преди резитба отново.
4
Нарежете обратно всички съкратени бастуни , така че всяка тръстика има две пъпки. Тези съкратени бастуни са известни като шпори подновяване.
5
Измерете теглото на дървесината отстранен с точност до 1 /10 от един паунд . Съкратете лозите , така че можете да оставите 20 пъпки, известни като възли, за първи паунд на дърво, което ви тежеше - и 10 възли на всеки допълнителен килограм . Например , ако сте премахнали £ 4 на лозата, вие ще запази 50 възли. Този процес продължава лозата от свръхпродукция в бъдеще.