Как да отглеждам лозови растения в Ню Англия

Ще откриете практични указания за отглеждане на лози (Vitis spp.) в регион Ню Англия, където зимите са студени, а лятата – от хладни до топли. Ключът е изборът на издръжлив сорт, който издържа на USDA зони 3b‑6b. Лозите обичат слънчево място, плодородна и добре дренирана почва. Избягвайте сенчести места, задържане на вода и нисините, където студеният въздух се натрупва.

Необходими материали

• Лопата
• 2 дървени колчета (около 2,7 м дължина)
• 30 фута (около 9 м) 8‑калибрена тел
• Къси ножици за подрязване
• Въже
• Стърготини или груба органична мулч

Инструкции

1. Изберете място, получаващо поне 10 часа директно слънце дневно. Почвата трябва да е плодородна, добре дренирана и с pH 5,3‑6,0. Преди засаждане разбъркайте 30 см компост, торф или добре отлежало торене в горния слой.

   Най‑подходящото време е рано пролет, след като последният студен вятър отстъпи.

2. След засаждането наблюдавайте влажността на почвата и поливайте при нужда. През пролетта и ранното лято почвата трябва да е влажна, а от средата на лятото до есента може да се остави леко по‑суха, за да се консолидират ароматите на плодовете.

   Избягвайте напояване на листната маса, за да намалите риска от гъбични заболявания.

3. Изкопайте два дупки, разположени на 3‑4,5 м разстояние, като лозата се постави по средата им. Във всяка дупка вкарайте дървено колче, така че поне 1,8 м да останат над земята. Запълнете дупките и уплътнете почвата добре.

4. Опънете две нива от тежка тел (8‑калибрена) между колчетата. Долното ниво е на около 0,9 м над земята, а горното – на 1,5‑1,8 м. Тази двуетажна система служи като решетка за растежа на лоза.

5. През втората година след засаждане (през ранната пролет) привържете най‑силната и дълга лоза към горното ниво на тел. Използвайте свободно завързващо се въже, оставяйки достатъчно пространство, за да не се задуши стъблото. Прикрепяйте новите клонове на разстояние 0,9‑1,5 м, като също така закрепете клоновете, които преминават над долната тел.

6. През второто лятото не подрязвайте. Вместо това леко закрепете новите клонове към решетката, за да не докосват земята. Поставете 7‑12 см слой органичен мулч около стъблата, като оставите минимум 12 см свободно пространство от основата, за да се избегне гниене.

7. Третата пролет (и всяка следваща) извършете подрязване. Оставете четири главни хоризонтални клона (кордони) и ги закрепете към двете нива на тел, създавайки форма „Т“. От всяка от тези основни клони оставете само по два кълна – те ще дадат нови клончета и цветове.

   Подрязвайте преди да започне набъбването на пъпките, обикновено в късната зима или ранната пролет.

8. В края на април или началото на май разпръснете бавноразтворим гранулиран тор (примерно 10‑10‑10). Прилагайте около 150 грам на растение, разпределени в радиус от 1,5‑3 м около стъблото. С напредването на възрастта количеството се увеличава до около 450 грам (около 1 фунт) на растение в 4‑5‑годишна възраст.

9. В региони с особено студени и ветровити зими можете да оставите клоновете да почиват на земята. След падането на листата, групирайте клоновете под решетката и ги покрийте с 25‑45 см слой слама или груб мулч. Поставете тежести (например тухли) върху мулча, за да го задържите. През късната зима отстранете мулча, изправете клоновете и ги прикрепете отново към телта.