Как да отглеждате мускатинови гроздове

Мускатиновото грозде (Muscadine), известно още като буллаце или южен лиси грозд, е листоедна, бързо растяща лоза, която дава плодове от светло бронзово до дълбоко лилаво. Този вид е чувствителен към студ – не се развива, когато температурата падне под -12 °C. Хибридните, по-издръжливи сортове са устойчиви на суша, вредители и болести и носят богати реколти. За успешно отглеждане изберете подходящ сорт за вашия регион, засадете го през пролетта и осигурете правилна грижа, за да получите ароматни, вкусни плодове.

Необходими материали

• Комплект за измерване на pH на почвата
• Сярна
• Лопатa
• Градински маркуч
• Добре балансирано торено средство (10‑10‑10)
• 2 дървени стълба, високи 2,4 м
• Трос за опора
• Кабелни завивки
• Фунгицид (регистриран)

Инструкции

1. Избор на място и подготовка на почвата

   Намерете слънчево място с добре дренирана почва. Измерете pH‑то – оптималният диапазон е 5,5‑6,5. Ако стойността е по-висока, внесете сяра и я разпръснете на дълбочина 25‑30 см, след което я вкарате в почвата.

2. Засаждане

   Изкопайте дупка широка 15‑20 см и дълбока 20 см. Внимателно извадете едногодишната лоза от саксията и я поставете в дупката, така че кореновата шийка да остане на същото ниво като в саксията. Запълнете дупката с почва, притиснете леко, за да отстраните въздух. При засаждане на повече лози разстоянието им трябва да е около 3 м.

3. Поливане след засаждане

   Незабавно полейте лозя с маркуч, докато почвата се намокри равномерно. Въпреки че сортовете са устойчиви на суша, през първите три растежни сезона поливайте редовно, за да подпомогнете образуването на здрави корени.

4. Торене

   Веднага след засаждане приложете 0,23 кг (½ lb) балансирана тор 10‑10‑10. През май‑юни добавете 0,06 кг (⅛ lb) амониев нитрат. Поставете две паралелни торни ленти на 30‑35 см от стъблото. През втората година удвоете количеството и разширете лентите до 1,2 м. След това, през пролетта, използвайте 1,3‑1,8 кг (3‑4 lb) тор и 0,23 кг (½ lb) амониев нитрат в лента с дължина 1,7‑1,8 м, разположена на 25‑30 см от стъблото.

5. Изграждане на опора

   Поставете два дървени стълба на разстояние 6 м (20 ft) – един от двете страни на лозата. Прикрепете тросовата нишка към единия стълб и я протегнете към другия, като я опънете добре.

6. Обучение на лозата

   Изберете най‑мощния пръстен и го фиксирайте към задния стълб. Обрежете останалите пръсти, за да остане само избраният като главен стъбло, което се изкачва по троса. Свързвайте растежа всяка седмица с кабелни завивки и премахвайте страничните пръсти. Когато върхът се доближи до троса, отрежете го, за да стимулирате страничните клонки. По същия начин оформяйте новите клонки. Идеално е лозата да е закрепена към троса през първия сезон и да се разпространява над него през втория.

7. Контрол на болести

   Редовно проверявайте за черна гнила, прахообразен плесен и горчива гнила. При появата на симптоми спрейте регистриран фунгицид, следвайки инструкциите на етикета.