Как да отглеждаме издръжливи мускодини

Мускодините (Muscadinia) са вид лоза, произвеждаща вкусни ягоди, често използвани за вино, сладкиши и конфитюри. Родом са от югоизточните щати на САЩ и са били известни още от времето на индианците, които ги сушиха като плод.

История

Първите европейски заселници в САЩ започват да събират мускодини преди повече от 400 години, като първоначално се използват диви сортове. Първото комерсиално производство е започнало през 1760 г. в окръг Тирел, Северна Каролина, където се отглеждат характерните бронзови плодове, наричани „скъперниони“. С цел подобряване на студоустойчивостта и резистентността към болести и вредители, бяха селектирани нови сортове – например „Карлос“, „Дорийн“, „Магнолия“ и „Несбит“.

Температурна устойчивост

Мускодините издържат на студ до около –12 °C (10 °F). При по-ниски температури някои сортове могат да бъдат повредени. Сортът „Нобъл“ е по-издръжлив от „Айсон“ в Джорджия. През 2001 г. реколтата от „Айсон“ беше сериозно засегната от продължителни замръзвания, докато „Нобъл“ в Северна Каролина оцеля почти без проблеми. Сортовете „Магнолия“, „Карлос“ и „Стерлинг“ се смятат за най‑студоустойчиви и могат да се отглеждат до щата Вирджиния и по западните скатове на планините Блу Ридж, според Университета Северна Каролина.

Вредители

Сред най‑големите заплахи за мускодините са птици, малки бозайници и японският бръмбар, който може да нанесе сериозни щети. Някои сортове – „Карлос“, „Несбит“, „Нобъл“, „Триумф“ и „Регал“ – могат да се отглеждат без употреба на фунгициди и инсектициди. Птиците са по‑малък проблем за мускодините в сравнение с боровинките и другите плодове по грозде, според същия университет.

Сортове

Сред най‑издръжливите черни сортове е „Нобъл“, който е самоопрашващ и дава средно големи плодове. Бронзовите, също самоопрашващи, включват „Стерлинг“, „Несбит“ и „Карлос“ – всички те дават големи или средни плодове. Мускодините се използват за приготвяне на пайове, желета и вина; някои от тях са твърде малки, за да се продават като пресен плод.