Как да отглеждам десертно грозде в умерен климат

Отглеждането на десертно грозде в умерен климат може да бъде лесно или предизвикателно в зависимост от вашия регион. В умерените зони, от топлите средиземноморски до по‑студените субарктични, е важно да изберете подходящи сортове и да осигурите защита през зимата.

Необходими материали

• Лопатa
• 4 къса, 10 см×10 см, дълги 1,8 м
• Бързосъхнещ цимент
• Жичка
• Големи око‑куки
• Клещи
• Компост
• Грозде – безкореново, в състояние „bare‑root“
• Торф/мулч
• Слама
• Таблети 5 см×10 см (2×4 инча)

Инструкции

1. Изберете слънчево място, ориентирано към юг и защитено от зимни ветрове. Гроздето се нуждае от топлина и светлина през вегетационния период.

2. Изградете плет. Поставете шестметрови колони в бетон, на дълбочина 60 см, разстояние 1,8 м едно от друго. На всяка колона закрепете око‑куки на 15, 45, 80 и 115 см над земята, с „кука“ нагоре. Прекарайте жичка през куките в четири хоризонтални реда.

3. Изкопайте посадъчна яма между две колони, малко по‑дълбока от кореновата система и диаметър около 60 см. Напълнете ямата с вода, за да се насити почвата.

4. Внимателно извадете безкореновото грозде от опаковката, разпънете корените и отрежете повредените. Поставете растението в ямата, запълнете с пръст, леко уплътнете и обилно полейте. Ако почвата не е изключително бедна, не добавяйте компост или тор.

5. Нанесете около 10 см мулч около стъблото, като оставите 10 см отстояние от него. Мулч, който е в контакт със стъблото, ускорява гниене и привлича гризачи.

6. Отстранете върха на стъблото до 15–20 см височина. По време на растежа насочвайте клоните към жичките, подрязвайки така, че по една лоза да заема всеки ред. Първата година лози се оформят, а плододаване започва от втората.

7. Поливайте редовно, но избягвайте задържане на вода около корените. Не торете.

8. Подготовка за зима: отстранете третогодишните, по‑дебели дървесени клонки.

9. Свалете жичките от куките и поставете лозите на земята. При нужда ги тежете с 5 см×10 см дъски.

10. Покрийте лозите с 15–20 см суха слама. Ако мястото е ветровито, покрийте с платнo, за да не се отнесе сламата.

11. През пролетта, след преминаване на последните студове, отстранете сламата, върнете жичките на куките и подрязвайте повредени части.