Как да засадим десертно грозде – стъпка по стъпка

Въведение

Десертното грозде (Vitis labrusca) е къснозъбно растение, което дава тънкокожести плодове, растящи на клъстъри, с големи листа и разпространяващи се лози. Как листата, така и сладките плодове са ядливи. Плодовете се консумират най-вкусни непосредствено след узряване, но са подходящи и за варене, сокове и вино. Сред популярните сортове са "Concord" – тъмносиньо‑черни плодове, "Catawba" – червени средни по размер, безсеменните "Mars" и френският хибрид "Foch".

Необходими материали

• Тест за pH на почвата
• Градински вила или ротативен култиватор
• Калций (известка) или торфена мъх
• Лозя от десертно грозде на възраст 1‑2 години
• Система за полив – тръбичка‑мазачка
• Мулч (траева коса, дървесни чипове или слама)
• Трели за подпиране
• Инструмент за подрязване
• Инсектицид
• Фунгицид

Инструкции

1. Избор на място и проверка на почвата

   Изберете слънчево и добре дренирано място. С помощта на тест‑кит определете pH‑то. Десертното грозде предпочита pH между 5,0 и 5,5.

2. Подготовка на почвата

   Разрохкайте почвата на дълбочина около 45 см с вила или култиватор. Ако pH‑то е извън препоръчителния диапазон, добавете известка за по‑кисела почва (pH < 5,0) или торфена мъх за по‑алкална (pH > 5,5). Спазвайте указанията на опаковката за количество.

3. Засаждане на лозите

   През ранната пролет, когато почвата е работима, копайте дупки с ширина и дълбочина, съответстващи на контейнерите на младите лози. Оставете разстояние около 2,4 м между лози и 30 см между редовете.

4. Поставяне и поливане

   Извадете лозите от контейнерите, поставете по една в дупка и внимателно уплътнете почвата около стъблото, премахвайки въздушните джобове. Полейте обилно (около 2,5 см вода) чрез мазачка веднага след засаждане.

5. Мулчиране

   Нанесете слой от 7‑10 см мулч около лозите – траева коса, коркова кора или слама. Това потиска плевелите и задържа влагата.

6. Поливане през първия сезон

   Поддържайте влажност на почвата до дълбочина 2,5 см, като поливате 1 инч (≈2,5 см) вода седмично. При сухо време поливате 2‑3 пъти седмично. След установяване лозите се нуждаят от поливане само при засушаване.

7. Подпиране

   След засаждане, вкарайте трелис (1,2‑3 м височина) на 2‑3 см зад лозите. През пролетта на втората година закрепете главната колона със еластична въжна връв, като я насочите към трелиса.