Гроздето е многогодишно растение с дълги, веещи се лози, обилни плодове и гъста листна маса. То обича топли, слънчеви места с дълго лято и при подходяща грижа може да живее 30 години и повече. Плодовете се образуват само върху новите побеги, които се появяват от дървесината от предходната година, затова всяка година е необходимо подрязване, за да се стимулира нов растеж и да се контролира размера на лозата.
Най‑подходящото време за подрязване е през зимната почивка, когато растението е в дормантно състояние.
Подрязвайте гроздето късно през зимата, най‑малко 30 дни преди последната пролетна замръзване. Дормантното подрязване дава по‑ясен изглед на дървесината и намалява стреса за растението.
Отстранете клоните, които растат между етажите на мрежата, и оставете по четири пръчки на всеки проводник. От всяка двойка пръчки отрежете до два пръста – това са новите „спурове“ за бъдещ растеж. В резултат на това на всеки етаж ще има две къси и две дълги пръчки. Дългите пръчки разтеглете наляво и надясно и ги отрежете до 10‑12 пръста.
Закрепете дългите пръчки към жиците, за да ги подпомогнете по време на растежа. Около всяка лоза разположете 3 инча (около 7,5 см) органичен компост в кръг с радиус 2 фута (около 60 см) и добавете 1‑1,5 lb (0,45‑0,68 кг) 10‑10‑10 гранулиран тор. Дръжте тора на разстояние минимум 6 инча (15 см) от стъблото. Вкарате компоста и тора в горните 3‑4 инча (7‑10 см) от естествената почва, за да осигурите хранителни вещества за гроздето.
След подрязването редовно поливайте и наблюдавайте за признаци на болести. Правилната грижа ще осигури богати реколти през следващата година.