Отглеждането на собствена лоза е възможно в много климатични зони в Съединените щати. Тези сочни плодове са богати на витамини и са здравословна закуска или добавка в детската кутия за обяд. Сортовете Конкорд са идеални за сок, а Шардоне и Каберне се използват за вино. Лозите могат да растат до няколко метра за едно лятно сезона, но за да останат здрави и продуктивни, трябва да се подрязват по време на покойния период.
Подрязвайте новите лозови резници преди засаждане. Оставете само най-здравия клон и премахнете всички останали. Отрязайте слаби и нежелани клончета до главния стебло. На всеки запазен клон оставете два пъпка – изглежда като пръчка с две „буби“.
Когато клонът достигне около 1,5 м (5 фута), подрязвайте отново, като отрежете около 30 см от върха. Това ще подтикне лозя да образува нови клончета под мястото на отрязване.
През първата зимна покойна фаза изберете четири силни клончета. Оставете по два пъпка на всеки от тях и отрежете останалите клончета до главния стебло. Тези четири клончета ще дадат плодове през следващото лято.
През есента или зимата, след като листата паднат и лоза влезе в покой, подрязвайте отново. Оставете два клончета в горната част на лоза и още две по-долу по главния стебло, като всяко съдържа от 8 до 15 пъпки. Всички останали клончета отрежете до главния стебло.
През следващия покойен период отрежете продуктивните клончета от предходното лято до главния стебло. Запазете четири здрави клончета, които не са носили плодове – две в върха и две по-долу, съдържащи от 8 до 15 пъпки. Останалите клончета съкратете до главния стебло.