Лозите са сърцето на всеки лозов масив – от тях се получава гроздето, а от гроздето – виното. При засаждане е важно да изберете сорт, подходящ за вашия климат, и да осигурите добра подкрепа – трелажи или арки.
Изберете място с пълно слънце и богата, добре дренирана почва. За по-топъл микроклимат се препоръчва южен склон; избягвайте северни склони и ниски участъци, където може да се задържа студ.
През ранната пролет, след като замръзването отмине, изкопайте дупки, дълбоки колкото кореновата система и два пъти по-широки. При засаждане върху трелаж оставете разстояние 1,8‑2,4 м между дупките, а при арки – около 1,2 м.
Отстранете излишните дълги корени, които не се побират в дупката. Отрежете всички пръчки до основата на растението, освен най-активната, която ще бъде главният стъбло.
Поставете лозата в дупката, запълнете с пръст и добре полейте за 5‑10 минути, за да се установи добър контакт между корените и почвата.