Как да отглеждаме грозде без семки на оградата в задния двор

Гроздето без семки е прекрасно допълнение към всяка домашна градина – може да се консумира пресно или да се използва за приготвяне на сокове, вина и сладка. Първата стъпка при отглеждането му у дома е да се свържете с местната земеделска консултантска служба, за да разберете кои сортове се развиват добре във вашия микроклимат. В Северна Каролина, например, гроздовите лози растат отлично в планинските и предпланински райони, но не и в крайбрежните зони. В североизточните части на САЩ сортовете трябва да са устойчиви на студените зими. Зимоустойчивите сортове без семки като Canadice, Concord seedless и Glenora са сред най-популярните избори.

Предпочитани условия за отглеждане

Лозите се развиват най-добре на слънчеви места с добре дренирана почва. Те не са особено взискателни към качеството на почвата, но твърде богатата почва води до прекален растеж на лозата и по-ниско качество на плодовете. Специалистите от Университета на щата Охайо препоръчват pH на почвата между 5,5 и 6,5. Гроздето обича движението на въздуха – затова често се отглежда по склонове и тераси. Избягвайте засаждането в низини, подложени на риск от ранни слани. Лозите се чувстват отлично върху опора от ограда, ако имат достатъчно място за добра циркулация на въздуха и достъп до слънчева светлина. Шест лози обикновено са напълно достатъчни, за да задоволят нуждите на едно средно семейство.

Засаждане

Засаждането се извършва в началото на пролетта или в края на есента. Изберете едногодишна лоза със силно развитие. Не подрязвайте корените, освен ако не са повредени. През първите две години корените на гроздето се разпространяват на няколко метра. Обработете почвата с лопата или мотика и засадете лозите, оставяйки достатъчно пространство за развитие на кореновата система. Засадете лозата на същата дълбочина, на която е била в разсадника, или малко по-дълбоко. Утъпчете внимателно почвата и полейте, ако тя е суха. Специалистът Е. Б. Полинг от Земеделската служба на Северна Каролина посочва, че е напълно допустимо лозата да се подреже до един ствол с две или три пъпки.

Установяване на растенията

На гроздовото растение са необходими около три години, за да се развие напълно. Лозите се формират чрез редовна резитба и привързване на леторастите към опора. За да ги насочите към растеж покрай оградата, привържете леторастите към тел, разположена над ствола и рамената на растението, в изправено положение. Някои производители оставят плодоносните издънки да се спускат свободно надолу от телта. Съществуват няколко метода за формиране на лози, включително страничен метод, при който леторастите се развиват хоризонтално от ствола. Този способ е известен като формировка тип „кордон“.

Сортове за домашно отглеждане

Специалистите от Университета на щата Охайо препоръчват няколко сорта без семки, подходящи за домашна градина:

• Reliance – червен десертен сорт, сладък и изключително издръжлив.
• Niagara – късен бял сорт, идеален за ароматни сокове и вина.
• Canadice – ранен червен десертен сорт с висока захарност и богати добиви.
• Catawba – късен червен сорт, отглеждан основно за производство на вино.