Как да си направим мексикански пилешки начос

Начосът е вкусно и универсално ястие, което може да бъде персонализирано за всеки вкус. Тази рецепта е за класическо мексиканско ястие с пилешко начо, но можете да добавите или пропуснете топинги, както желаете.

Съставки:

* 1 пакетче тортила чипс

* 1 lb варено пиле, настъргано

* 1 кутия (15 унции) черен боб, изплакнат и отцеден

* 1 кутия (15 унции) царевица, отцедена

* 1/2 чаша нарязани домати

* 1/2 чаша нарязан лук

* 1/2 чаша нарязана чушка

* 1/2 чаша натрошено сирене чедър

* 1/2 чаша настъргано сирене Monterey Jack

* Заквасена сметана, за сервиране

* Гуакамоле, за сервиране

Инструкции:

1. Загрейте фурната до 350°F.

2. В голяма купа смесете тортила чипса, пилето, черния боб, царевицата, доматите, лука и чушката.

3. Разбъркайте сиренето чедър и сиренето Монтерей Джак.

4. Разпределете сместа равномерно в тава за печене 9x13 инча.

5. Печете 15-20 минути, или докато сиренето се разтопи и стане мехурче.

6. Отгоре намажете със заквасена сметана, гуакамоле и всякакви други гарнитури по желание.

Насладете се!