Zoodles са чудесен начин да се насладите на паста без всички въглехидрати. Те са направени от тиквички, които са с ниско съдържание на калории и въглехидрати и с високо съдържание на вода и фибри. Освен това се правят наистина лесно.
Ето как да направите паста с помощта на zoodles:
1. Съберете вашите съставки. Ще ви трябва:
* 1 тиквичка
* 1 тенджера подсолена вода
* 1 с.л. зехтин
* 1 скилидка чесън, смлян
* 1/4 чаша сос маринара
* Пармезан на вкус
* Сол и черен пипер, на вкус
2. Сгответе зудълс. Оставете тенджерата с подсолена вода да заври на средно силен огън. Добавете тиквичките и гответе, като разбърквате от време на време, докато омекнат, около 3 минути.
3. Изцедете зудлите. изцедете зудлите. Оставете ги настрана.
4. **Загрейте зехтина в тиган на среден огън. Добавете чесъна и гответе, като разбърквате често, докато се появи аромат, около 1 минута.
5. **Добавете соса маринара, пармезана, сол и черен пипер. Оставете да къкри на среден огън. Разбъркайте тиквичките. Свалете от котлона и разбъркайте тиквичките . Подправете със сол и черен пипер.
7. Сервирайте като обикновена паста!
Насладете се!