Как да отглеждам аспержи от посадъчни корони

Необходими материали

• Трактор (или култиватор)
• Пълен тор

Инструкции

1. През ранната пролет обработете бъдещата грядка за аспержи с култиватор на дълбочина 15–30 см. Изкопайте канали в леко, добре дрениращо се почва, дълбоки около 20 см и широки 30 см, разстояние между тях 1,2–1,8 м. Поставете пълен тор в дъното на всеки канал и го покрийте с 2–5 см пръст.

2. Поставете короните в дъното на канала, като оставяте 45 см разстояние между растенията, след като температурата на почвата достигне около 10 °C. Покрийте всяка корона с около 5 см пръст. Наблюдавайте за появата на побои и постепенно запълнете канала, докато е равен с околната повърхност. При засушаване полейте новите растения, иначе допълнително поливане не е необходимо.

3. Не режете аспержите преди третата година от засаждането. През май‑юни, когато побоите достигнат 15–20 см, събирайте ги, като оставяте по‑тънките и тези, появили се след юни, за да образуват листни пера. През есента нанесете 8–10 см мулч, за да предпазите растенията през зимата. Пролетта преди появата на нови побои (май) скосете листните пера.

4. Всяка пролет преди започване на растежа добавете пълен тор или качествен компост и премахнете плевелите. Аспержите могат да се берят до 10 седмици в продължение на четири и повече години от засаждането.