Тученица е едногодишно растение от матово покритие от типа , че самостоятелно свине от своите малки семена. Стъблата на растението расте от 5 до 12 см в дължина , с придадени към дебеличка , сочни изглеждащи листа. Листата са годни за консумация , със сладко , малко лимон или пиперлив вкус . Много високо съдържание на омега -3 съдържание и източник на витамини A, C и E, тученица често се намери в разнообразие от ястия, както топли и студени , от Мексико , Средиземноморието , Индия , Близкия изток и Европа.
<Бразилски>
Сурови Заместници
Тученица често е включен като съставка салата , комплименти пикантно Зелените и добавяне на фините ароматизатор , които варират от сладък до тръпчив и остър . Крес , магданоз , спанак или рукола са идеални заместители , когато тученица е недостъпна. Продажба и Наем на готвене Заместници
В варени рецепти , тученица има лепкава консистенция и се използва да се сгъсти и вкусови яхнии и супи . Тученица също може да бъде приготвена като гарнитура от сотиране , вода или на пара . Когато една рецепта готвене призовава за тученица , но никой не може да бъде намерен , заместител спанак или бамя на негово място . На изискуемия за сумата е същият, както ако сте добавили тученица .
Отглеждане Тученица
Най- ароматните и нежност тученица Листата са тези, които целенасочено расте, а не на листа , събрани от диворастящи растения . Тученица е лесна за растителна да расте, предпочитайки добре източване почва и изобилие слънце. Заводът трябва да бъдат отстранени възможно най- цветни пъпки са оформени да контролира инвазивна естеството на растението от семената . Една единствена тученица завод може да произвежда над 200 000 семена , които могат да поставят пасивни в продължение на пет до 40 години. Тученица могат да се отглеждат в контейнери, вътре или навън за целогодишно наличността на ароматните листа.