Как да отглеждам Asimina triloba – папай

Asimina triloba, известна като папай, е плодово дърво, родом от Северна Америка. Плодовете са светлозелени с жълт месец, овална форма и големи кафяви семена. Вкусът им е сладък, напомнящ банан, затова понякога се нарича „банан за бедните“. Дървото достига около 6 м височина, листата му пожълтяват и падат през есента. Папай издържа в климатични зони 5‑9 (USDA), изисква топли лета и минимум 400 часа студени но не замръзващи нощи за плододаване. Плодоносен е след 2‑3 години от засаждане.

Необходими материали

  • Сянка (тенисна мрежа или др.)
  • Органичен компост
  • Органичен мулч
  • Тор

Инструкции

  1. Избор на саженци. Купете дървец от контейнер, от вашето местно градинарско център. Предпочитайте сорт, привит върху здрав подвой. Саженците са етикетирани с името на сорта и информация за прививка. Засадете поне два дървета – папай не се опрашва самостоятелно.
  2. Подготовка на мястото. Изберете открито място далеч от къщата, защото цветовете са ароматни и привличат мухите, които ги опрашват. Дърветата обикновено цъфтят и носят плодове след 2‑3 години.
  3. Разстояние и защита. Оставете минимум 2,5 м (около 8 фута) между дърветата. През първите две години ги пазете от пряка слънчева светлина – поставете сянка, която може да се премахне след установяване.
  4. Подготовка на почвата. Използвайте добре дренирана, плодородна и леко кисела почва. При нужда добавете обилен слой компост и торф. Поставете органичен мулч, за да потиснете плевелите и да задържите влагата.
  5. Поливане и торене. Дръжте почвата влажна, но не препълнена с вода. През пролетта подхранвайте 1‑2 пъти с тор, съдържащ минимум 20 % азот (първото число от N‑P‑K етикета).
  6. Събиране на плодовете. Късно през есента, когато плодовете станат леко меки и по‑жълтеникаво‑зелени, ги берете. Папайът е много чувствителен – при стайна температура се консумира в рамките на 3‑4 дни, а в хладилник издържа около седмица.