Манго (Mangifera indica) се отглежда в Индия повече от 4 000 години. Дърветата растат в тропическите и други беззамразяващи се региони, включително Съединените щати. Те могат да достигнат височина до 30 м, а листата – до 40 см дължина. Цветовете се появяват на клъстери от до 4 000 бели‑розови цветчета. Плодовете, когато са узрели, имат зелена, жълта или червеникава кора и тежат до 2,3 кг. Преди да узреят, в Азия се консумират зелени, посолени и подправени с лют пипер.
Отстранете вътрешната кора на плода, оставете я да изсъхне. С тъпия нож внимателно отворете ядката и я извадете. Засадете семето с изпъкналата страна надолу на дълбочина около 2,5 см в овлажнена почвена смес в 15 см саксия. Поставете саксията на слънчево място, където температурата не пада под 10 °C. Дръжте почвата влажна, докато покълне.
Когато семето израсте достатъчно, прехвърлете растението в 10‑12 литров контейнер. Ако навън е над 10 °C, може да го оставите на открито; иначе го поставете до южно ориентиран прозорец с ярка светлина.
Когато дървото достигне височина поне 60 см и корените запълнят саксията, го засадете в градината. Изберете слънчево място с богата, добре дренирана почва, поне 9 м от други дървета и сгради. Премахнете големите камъни и смесете 50 % компост или торф. Около ствола изградете малка пръстена от излишна почва, за да задържите вода.
Поливайте новопоставеното дърво на всеки два дни в продължение на шест седмици, като давате до 22 литра вода. След това поливайте веднъж седмично. През първите три години поливайте, ако не е имало валежи повече от седмица; след това – само в сухи периоди през пролетта и лятото.
Подхранвайте дървото, когато се появи нов растеж. Първата година добавяйте 120 мл (½ чаша) сулфат на амония на месец, във втората – 240 мл (1 чаша), в третата – 480 мл (2 чаши). За зрели дървета използвайте до 2 чаши на инч (2,5 см) диаметър на ствола годишно, разпределени във февруари, май и август. По време на цъфтежа и след прибиране на плодовете добавете тор с микронутриенти (магнезий и др.).