Как да отглеждам молохия

Молохия (Corchorus olitorius) е популярно листно растение в Египет, често наричано египетски спанак. Листата се запържват или се добавят в супи, където действат като сгъстител, подобно на ократа. Растението достига 1,8‑2,4 м височина и има малко странични клонове. За успешно покълване и растеж са нужни постоянно топли температури и висока влажност; е издръжливо в зона 10 според USDA.

Необходими материали

  • Рототилер или лопата
  • Компост или оборено торене
  • Тор 10‑10‑10

Инструкции

  1. Подгответе почвата, като я обработите на дълбочина 25 см. Прибавете 7‑10 см компост или оборено торене и ги смесете добре.

  2. Сейте семената на молохия на дълбочина 0,6 см и на разстояние 5 см едно от друго. Полейте внимателно, за да не измиете семената, и поддържайте почвата постоянно влажна. При оптимални условия семената покълват за около три дни.

  3. Когато растенията имат третия листен комплект, изредете ги, оставяйки разстояние около 25 см между растенията.

  4. След изредването подхранете младите растения с тор 10‑10‑10, прилагайки половината от препоръчителната доза.

  5. Когато растението достигне височина 60 см, отрежете около 2,5 см от върха. Това стимулира клоненето.

  6. Събирайте листата по желание, като ги щипвате от клоните.