Bok choy е вид китайско зеле, подходящо за студено време. Той е изключително лесен за отглеждане в закрито, където можете да контролирайте температурата и светлината, като предпазвате растението от прекалено слънце и топлина, които го карат да стане твърдо или да зацъфти.
Смесете два части органичен разтвор за саксии с една част компост. Пълнете саксията с тази смес, като оставите достатъчно място за поливане.
Поставете семената на бок чой на дълбочина около 1,3 см (½ инча). Полейте, докато почвата се уплътни. Поддържайте почвата влажна, но не препълнена, за да получите нежни листа.
Поставете саксията до прозорец, където получава пълно слънце, но избягвайте директното слънце повече от 8 часа дневно. Дръжте температурата под 24 °C (75 °F) и предпазвайте от студени или горещи течения.
След 50–80 дни от засаждането, преди растението да започне да цъфти, отрежете главите на нивото на почвата.