Съставки
* 6 кочана царевица, олющени и копринени
* 1/2 чаша захар
* 1 супена лъжица сол
* Вода
Инструкции
1. Напълнете голяма тенджера с достатъчно вода, за да покрие царевицата.
2. Добавете захарта и солта към водата и разбъркайте, за да се разтворят.
3. Оставете водата да заври на средно силен огън.
4. Добавете царевицата и намалете котлона до среден.
5. Гответе царевицата за 3-5 минути, или докато омекне.
6. Отцедете царевицата и сервирайте веднага.
Съвети
- За по-сладка царевица добавете повече захар във водата.
- За по-ароматна царевица добавете малко масло или зехтин към водата.
- Можете също така да добавите други подправки към водата, като черен пипер, чесън или билки.
- Царевицата на кочани се консумира най-добре прясна, но може да се съхранява в хладилник до 3 дни.