Традиционните места за засаждане са на ниско разположените райони с лошо естествен дренаж на почвата. Ревизия и поддръжка на система за напояване струва около $ 1,100 акра , според анализ на 2005 разходите от държавния бюджет Generator Мисисипи 6.0. Идеален размер на машини, съоръжения и площта на земя за засаждане на земя е 3 с 10 крака на 20 акра. В повечето случаи , на земята изисква източване и да орем , преди да е готов за работа , което струва около $ 500 на акър. Добре дренирана земя с добро качество на почвата трябва да произвеждат за нагоре на 25 години.
Ръчно и машинно реколти
Машинно събрани плодове обикновено всички отиват в преработвателно предприятие за опаковане и продажби. Около 90 процента от ръчно подбрани зърна продават на пазара в прясно състояние , а само 10 на сто от общата реколта е машина реколта . Възрастни доходност за ръчно събрани плодове е около £ 18,000 . годишно, а машинно събрани култури дават около £ 16,000 . годишно.