Как да изцедите лимонов сок с помощта на сокоизстисквачка

Подготовка на лимона

Измийте лимона обилно под проточна вода, за да отстраните праха и химикалите. След това го подсушете и го нарежете поперечно на две половини. За по‑лесно изцеждане можете леко да го натиснете с ръка или да го задраскате с вилица, за да се освободят соковете.

Настройка на сокоизстисквачката

Уверете се, че уредът е правилно сглобен, включен в електрическата мрежа и поставете подходящ съд (чаша или кана) под изхода за събиране на сока.

Изцеждане на сока

Поставете едната половина от лимона, нарязаният край надолу, върху реемера на сокоизстисквачката. Прилагайте умерено натиск и въртете лимона, докато цялото количество сок се освободи. Повторете същото с втората половина.

Филтриране (по желание)

Ако предпочитате по‑чист сок, го прелейте през фино цедка, за да отстраните пулпа и семките.

Съвети за безопасност и съхранение

Работете с чисти ръце или използвайте едноправни ръкавици, за да избегнете корозия от киселината. Пресният лимонов сок може да се съхранява в хладилник до 24 часа.

Насладете се!

Сокът е готов за употреба в рецепти, напитки или като естествен подправител.