* 1 зряло манго, обелено, без костилки и нарязано
* 1 бутилка (750 мл) качествена текила
* 1/4 чаша захар (по желание)
* 1 пръчица канела (по желание)
* 1 стрък ванилия, разделен на две (по желание)
1. Комбинирайте нарязаното манго, текилата, захарта (ако желаете), пръчката канела (ако желаете) и ванилията (ако желаете) в голям буркан или контейнер.
2. Затворете буркана или контейнера плътно и разклатете енергично за няколко минути.
3. Съхранявайте буркана или контейнера на хладно и тъмно място за поне 24 часа или до 2 седмици.
4. Разклащайте буркана или контейнера всеки ден, за да преразпределите съставките.
5. След 24 часа или до 2 седмици прецедете напоената с манго текила в чиста бутилка или буркан.
6. Изхвърлете пулпата от манго и всички използвани подправки.
7. Насладете се на текилата си с манго, чиста, на камъни или в любимия си коктейл.
* За да направите текилата с манго по-ароматна, използвайте пресни, зрели манго.
* Ако нямате прясно манго, можете да използвате и замразено манго или сок от манго.
* Ако не сте сигурни какъв вид текила да използвате, добро правило е да използвате бланко или сребърна текила. Тези текили обикновено са бистри и имат лек вкус, което ги прави добър избор за вливане с други вкусове.
* Можете също така да използвате други подправки или аромати, за да влеете вашата текила. Някои популярни избори включват люти чушки, джинджифил и лайм.
* Не забравяйте да опитате напоената с манго текила преди сервиране, за да регулирате сладостта и пикантността по ваш вкус.
* Напоената с манго текила е чудесен подарък за приятели и семейство.