Как да отглеждам къпини в Калифорния

Къпината (Rubus) е растение с тъмночервени‑пурпурни плодове, почти черни на цвят. Тези растения са сравнително лесни за отглеждане, а плодовете им са популярна съставка в десерти и печива. Калифорнийският климат варира от сухо горещ пустинно до субарктично, но къпината предпочита умерени температури и редовно поливане. Ако живеете в екстремни климатични условия, отглеждането може да е предизвикателно.

Необходими материали

• Кофа за поливане
• Ножици за подрязване
• Лопата
• Трошен камък
• Тръски/стойки
• Тръстиков проводник за мрежа
• Бетон за бързо втвърдяване
• Органично торене

Инструкции

1. Подготовка на вдигнати легла

   Изградете серия от вдигнати легла с размери около 120 см ширина и 20‑25 см височина. Между редовете оставете 2,5‑3 м пространство.

2. Засаждане

   Засаждайте семената през декември‑януари. Изкопайте дупки на разстояние 60‑120 см, достатъчно големи за корените. Поставете растението, като корените са надолу, и го нивелирайте с нивото на съда, в който е растяло. Запълнете с пръст, уплътнете леко и обилно полейте.

3. Поливане

   Поливайте на всеки два дни. През май‑октомври осигурете 2,5‑5 см вода седмично. Почвата трябва да остава влажна, но не задушена. При много горещо или ветровито време поливайте ежедневно.

4. Монтиране на мрежа

   След първата година инсталирайте система за опора. Поставете дебела дървена стойка (около 60 см над земята) на всеки край на реда, заровена 60 см в почвата. В дуплото поставете 10 см трошен камък, след което излейте бетон до 30 см под повърхността. Междинните стойки поставяйте на разстояние 6‑9 м. При по‑къси редове добавете централна стойка. Прикрепете три нива от тръстиков проводник на 60, 120 и 180 см над земята.

5. Мулчиране

   Нанесете мулч (три‑четири см) около растението, като покриете зона от около 60 см от всяка страна. Поддържайте слоя през целия период на растеж, за да потиснете плевелите.

6. Торене

   През късната есен или рано зимно време използвайте органичен тор – компост или оборски тор. За ред с дължина 9 м добавете около 7 kg (приблизително 15 lb) тор, разпределени равномерно.

7. Подрязване

   След основния добив подрязвайте веднъж годишно. Премахнете старите клонки, оставяйки само най‑силните. За изправени сортове запазете 3‑4 клонки, за висищи – 6‑12. През лятото съкратете върха на клонките с около 5 см, за да стимулирате нов растеж.

Със систематичен подход и правилно обслужване вашата къпина ще даде обилни, вкусни плодове през целия сезон.