Как да отглеждам къпини в Средния Запад

Повечето от нас имат спомени от лятото, прекарани в събиране на диви къпини в полетата и дворовете. Малките, кисели къпини са символ на лятото. Ако желаете по-големи, сладки и понякога без тръни, отгледайте ги сами. Къпините са едни от най‑лесните плодове за отглеждане – те се развиват във всякаква почва, издържат на суша и носят повече плодове от дивите си роднини. При редовно подрязване и наторяване почти не изискват грижи.

Необходими материали

• Сертифицирани, без болести, къщерни къпинови растения
• Бримка за подрязване
• Тор (или компост)
• Мулч
• Подпора (мрежа, колона, ограда)

Стъпки за отглеждане на къпини в Средния Запад

1. Засаждане пролетта. Засадете къпините в ранната пролет, избирайки сортове, подходящи за вашата зона. Можете да изберете полуправи кустове, които не се нуждаят от подпора, или традиционни низходящи сортове, които изискват мрежа. Къпините са самоплодни – не е нужен поленосител. Препоръчва се използването на почивни, безкоренови растения.
2. Подготовка на мястото. Не се изисква специална подготовка. Къпините имат плитки корени, затова изкопайте дупка или канавка достатъчно дълбока за корените. При засаждане на няколко растения оставяйте разстояние около 1,2 м между тях и редове на разстояние 3 м.
3. Подрязване след засаждане. Съкратете ново засадените къщерни клонки до около 15 см.
4. Наториане. При започване на набъбване на листата нанесете общоферментен тор. Повтаряйте наторяването всяка пролет след набъбване.
5. Мулчиране. Поставете слой от 2,5‑5 см мулч около и между растенията. Това задържа влага и потиска плевелите. Подмулчирайте отново след всяко наторяване.
6. Изчакване на плододаване. Първите две години растението не дава плодове – те се развиват върху второгодишните клонки (флорикани). След прибиране на къпините, отрежете износените клонки до земята.
7. Подпора. При низходящи сортове привържете най‑силните клонки към мрежа или ограда и отрежете останалите. Първогодишните и второгодишните клонки трябва да останат заедно, за да се получат плодове. Полуправите и изправени сортове не се нуждаят от подпора.
8. Поливане. По време на растежа осигурете 2,5‑5 см вода седмично (около 1‑2 инч).
9. Профилактика срещу болести и вредители. Купувайте само сертифицирани растения без болести. Поддържайте редовно наторяване, мулчиране и премахване на мъртви или повредени клонки. Преглеждайте растенията седмично за жълтени листа, черни петна, дупки, падане на цветове или клонки без плодове. При съмнения се консултирайте с местната агрономическа служба.

С правилната грижа вашата къпинова плантация ще ви радва с обилни, сладки плодове вече от втората година.