Как да отглеждате бойзенберии

Бойзенберият (Rubus ursinus × idaeus) е хибрид между боровинка, малинка и лога бер, известен със своя богат вкус и високо съдържание на витамини и минерали. Плодовете могат да се ядат свежи, да се замразяват, консервират или превръщат в желе и сладка. Той се отглежда в повечето части на Съединените щати и се адаптира и в умерения климат.

Необходими материали

• Лопата или култиватор
• Компост
• Мулч
• Ръкавици
• Саженци бойзенберий
• Желязо за подпора
• Градински връв
• Тор
• Летен хидрофобен хидрофил (по избор)
• Ножици за подрязване

Инструкции

1. Подготовка на мястото за засаждане. Изберете слънчево място с добре дренирана почва (pH 5.5‑6.5). Разкопайте и обогатете почвата с компост или органични подобрения.

2. Засаждане. Поставете саженците на разстояние 90‑100 см един от друг и на дълбочина минимум 30 см. Ако почвата е лошо дренирана, разрохете я до 60 см дълбочина. Покрийте корените с пръст и нанесете дебел слой мулч.

3. Поливане. Полейте обилно след засаждане и поддържайте умерена влага през целия вегетационен период. Препоръчва се капково или подземно поливане, за да се избегне болестите, причинени от надрастваща влага.

4. Торене. Ако растението изглежда слаб, използвайте 20‑20‑20 минерален тор или органичен (кръвна брашно, рибно брашно). Торовете се внасят в почвата и се поливат.

5. Подпора. Прикрепете клонките към мрежа с три жици, разположени на 60 см, 120 см и 180 см над земята. Свързвайте клонките с градински връв, за да се предотвратят повреди от болести и вредители.

6. Контрол на вредителите. Най-честите са акарите и кърлежниците на стъблата. Премахнете заразените клонки. При наличие на акари може да се използва леко напръскване с летен хидрофобен хидрофил, като се избягват силни инсектициди, които убират полезните насекоми.

7. Събиране на плодовете. Плодовете зрее в късни юни‑начало юли. Зрялите плодове са тъмночервени или почти черни и се отделят лесно от клонката. Събирайте ги сутрин, за да запазите твърдостта им. Използвайте ги в рамките на два дни или ги консервирайте.

8. Подрязване след прибиране. Премахнете старите клонки – бойзенберият плододава върху нова растеж всяка година. Оставете 5‑8 нови клонки и отстранете останалите.

9. Подготовка за зима. През ноември съкратете новия растеж до 150‑180 см, свалете клонките от мрежата и ги поставете хоризонтално, ориентирани в една посока. Направете плитка котва до всяка редица и покрийте с пръст. Не поливайте докато опасността от студ не премине. Преди пролетта използвайте вила за вдигане на клонките и отстранете излишната пръст.