Разберете , когато къпини са в сезон във вашата площ . Къпини узряват по-бързо при по-топъл климат. В Съединените щати , къпини в Юга узряват около май и юни. На север , те узряват около юли и август. Узрелите плодове трябва да бъдат твърди с лъскава черна кожа. Вие не искате да вземете неузрели плодове , защото те няма да узреят веднъж вдигна .
2
Вземете разходки по бреговете на реката и в близост до поточета , които търсят диви къпини . Носете си кошница и за зрели къпини , за да изберете гледам . Уверете се, че се придържаме към еко-пътеки или обществени паркове за безопасност. Това не е добра идея да вземем диви къпини от крайпътни или от цял култури , тъй като те може да са били напръскани с пестициди, или принадлежи на лицето, което е собственик на земята .
3
Разберете дали вашият площ е домакин на дива къпина фестивал. Много държави и окръзи домакин на фестивали , където местните производители и фермери могат да продават своите къпини , и тя може да бъде страхотно място да се запасите . Фестивали също предостави разнообразие от храни, направени с къпини и евентуално пекат еднократни и други специални събития.
4
Намерете най-близкия пикап си сам дива къпина кръпка . Това може да бъде забавно дейност за семейството и можете да сте сигурни , че къпини , въпреки че все още се счита див , се обработват и не са обхванати в пестицидите .
5
Посетете пазар вашия местен фермер . Можете да намерите диви къпини за продажба от местни производители и тези с Blackberry петна по земята си по различно време през лятото , в зависимост от вашето местоположение.