Къпините (Rubus) са изключително вкусни и могат да обогатят множество ястия – от сладки настъргани до пайове. Ако в съседното поле откриете диви къпини, можете да ги пресадите в своя двор, за да улесните грижите и събирането на реколтата. Пресаждането на диво растение е същото като при всяко друго, стига да се запазят условията, при които растението е процъфтявало – почва, слънчева светлина, вода и хранителни вещества. Преди да изкопаете къпини, уверете се, че имате разрешение от собственика на земята.
Изберете слънчево място с добра дренажна способност. През лятото или есента обогатете почвата с органичен материал – 2‑3 бушела тор на 100 кв.м, компост, листен материал, слама, торф или дървени стърготини. Идеалният pH е между 5,5 и 7.
Къпините обичат пълно слънце, но могат да се справят и с частична сянка. Ако почвата е глиняста, добавете пясък или компост за подобряване на дренажа.
Тъй като къпините могат да станат големи и разпространени, осигурете достатъчно пространство – те живеят до 20 години.
Повечето сортове се държат на проста телна мрежа между колони; изправените сортове понякога могат да се отглеждат без подпора.
Идентифицирайте къпините, които искате да пресадите. Има два основни типа: изправени (по‑твърди, по‑устойчиви на студ) и виси (изискват здрава подпора, наричани също къпини‑мъгли).
Най‑подходящото време за пресаждане е рано пролет или преди листопада. През зимата, докато растението е в покой, също е възможно. През лятото не се препоръчва.
Няколко дни преди копаене обилно полейте около растението, за да разхлабите почвата. На деня на копаене полейте отново.
С лопата копайте около 45‑60 см от стъблото, образувайки широк кръг. Преминавайте постепенно надолу, като се опитвате да запазите колкото се може повече от кореновата система. Ако решите да вземете само части от корените, отрежете ги на около 15 см дължина.
Не разклащайте корените излишно. Оставете възможно най‑много от естествената почва около корените. Поставете растението в предварително подготвена саксия, покрийте корените с почва, утъпквайте леко и полейте обилно.
Ако използвате отрязани корени, ги засадете в саксията, покрийте с почва и полейте.
Изкопайте дупка, достатъчно широка и дълбока, за да побере кореновата система с известен резерв. Засадете къпината на същата дълбочина, на която е била в дивото – обикновено корените са в горните 15 см на почвата и се разпространяват повече хоризонтално, отколкото вертикално.
Внимателно преместете саксията в дупката, запазвайки почвата около корените, и запълнете с обогатена почва. Утъпквайте леко и полейте обилно.
За късъци от корени засадете ги хоризонтално на дълбочина 5‑10 см и полейте.
Разстоянието между виси сортове трябва да бъде 1,2‑3 м, а между изправени – 1‑1,8 м. Между редовете оставете 2,5‑3 м, ако е възможно.
След засаждане отрежете новите стъбла на около 15 см. Ако растението даде плод в първата година, това ще го отслаби – по‑добре е да изчакате втората година за по‑голяма реколта.