Видове малина

Малините са лесни за отглеждане и грижата им, като в света съществуват над 200 сорта. Всеки сорт се дели на две основни категории – летен и продължителен плододавател. След като изберете желания сорт, подберете вид, който се адаптира добре към вашия климат и тип почва, както и отговаря на вашите нужди.

Летен плододавател

• Летните сортове имат двугодишен растежен цикъл и носят плод само през лятото. Това са най‑разпространените сортове за домашно отглеждане. След една година растеж те започват да дават плодове. Видът Willamette е водещ за червени малини в търговската продукция – с ниско съдържание на захар и леко кисел вкус. Сортовете Meeker и Chilliwack имат високо съдържание на захар и дават ароматни плодове, подходящи за пайове, желета и конфитюри.

Продължителен плододавател

• Продължителните сортове носят плодове както върху новата, така и върху старото вегетативно стъбло, като реколтата се получава късно лятото и есента. Ако оставите старите клонки, те ще дават плодове заедно с новите, осигурявайки два периода на прибиране. Сортът Heritage е адаптивен, дава твърди плодове със среден размер. Redwing е почти идентичен с Heritage, но узрява до 14 дни по‑рано.

Цветове

• Освен класическото червено, малините се срещат в различни цветове, всеки със свои особености. Mungar – малък до среден черен сорт с тъмносин нюанс, идеален за замразяване и консервиране; изисква добре дренирана почва. Пурпурните малини, получени от кръстоска между черна и червена, са предпочитани за пайове – сортовете Royalty, Amethyst и Brandywine дават големи, обилни плодове. Жълтите и кехлибарени (напр. Fallgold, Goldie, Amber) са вариации на червената малина с единствено различие в цвета.

Съображения при отглеждане

• За по‑голям добив се препоръчва да се засадят както летни, така и продължителни сортове. Спазвайте препоръчаните инструкции за засаждане на конкретния сорт. Закупете сертификатни, безболезнени растения от утвърдено разсадно място – това намалява риска от разпространение на болести и вредители в градината.