Кога узряват червените малини в Орегон: пълно ръководство за прибиране на реколтата

С правилната комбинация от слънчеви дни и дъжд умерените долини на Орегон дават изобилие от сладки, сочни и едри ягодоплодни. Подобно на други храстовидни плодове, прибирането на реколтата от червени малини зависи от сорта (наричан още култивар), практикуваната от вас резитба и метеорологичните условия през вегетационния период. В Орегон най-добре се развиват два вида червени малини – такива, които узряват само веднъж през лятото, и такива, които раждат както лятото, така и есента.

Летни сортове

При летно-плододаващите култивари на червената малина издънката расте един сезон, а следващата година дава плодове. През повечето сезони летните малини в Орегон започват да узряват в началото до средата на юни и продължават да дават реколта до средата на юли. Асоциацията на опитните градинари в Орегон посочва три сорта червени малини, които растат изключително добре в региона: „Cascade Delight“, „Willamette“ и „Meeker“. Според Комисията по малини и къпини на Орегон повечето малини в магазините са точно такива летни сортове.

Есенни сортове

Есенно-плододаващите култивари дават зрели плодове два пъти годишно: първо през лятото, започвайки около средата на юни, и втори път през есента, обикновено през септември. Често есенният прилив на плодове идва от издънки, пораснали през същия сезон. Асоциацията на градинарите препоръчва за района два есенно-плододаващи сорта: „Heritage“ и „Caroline“. Срещат се и ремонтантни (постоянно плододаващи) разновидности, които дават зрели плодове почти непрекъснато от юни до първите слани през септември или октомври. Тези култивари, създадени предимно за източните климатични зони, не се чувстват толкова добре в района на Северозападния Пасифик.

Диви малини

В Орегон дивите храстови ягодоплодни имат по-късен сезон от култивираните сортове. В зависимост от надморската височина повечето узряват приблизително от средата на юли до края на август. Дивите червени малини могат да се берат в целия Северозападен Пасифик, но не са особено често срещани в Орегон. По-разпространени са черните малини, известни още като blackcaps. Тези сладки, тъмни плодове растат в същия тип терен като дивите къпини, макар да не са толкова широко разпространени.

Как правилно да берете червени малини

Червените малини са готови за бране, когато плодът придобие наситено малиновочервен цвят и се отделя лесно с леко дръпване; ако клонката се огъва, а плодовете не се откъсват, те още не са узрели и трябва да останат още ден или два. За бране най-подходящи са малки кошнички, които предпазват набраните плодове от взаимно смачкване. За да поддържате храстите здрави, берете плодовете на всеки три-четири дни по време на сезона; оставените узрели малини по клонките могат да провокират болести и нашествие от насекоми.