Северният бял боб (Great Northern) е ароматна лятна култура, която се развива върху подпорни конструкции. За да се наслаждавате на богата реколта, следвайте стъпките по-долу – от подготовка на почвата до грижи за растението.
Сейте семената след като изчезне рискът от замръзване и температурите се задържат между 13‑15 °C. Изберете място с поне 6‑8 часа директно слънце на ден и добра дренажна способност – бобът не понася задържана вода. За една ложе трябва минимум 0,3 м² свободно пространство.
Подгответе почвата 1‑2 дни преди засаждане. Разкопайте горните 15 см, премахнете плевелите и смесете 5 см органичен компост с 2‑3 см лека, добре дренирана пръст. Внедрете тор 5‑10‑10, за да осигурите необходимите макроелементи.
Засадете семената на дълбочина 3‑4 см, разстояние 10‑15 см между растенията в редовете и 90 см между редовете. Засадете поне два реда, за да се осигури опрашване.
Инсталирайте подпорна мрежа или арка зад всеки ред, още преди растението да започне да се вери. Уверете се, че конструкцията е стабилна – при узряване листата и стъблата стават доста тежки.
Покрийте почвата с 5‑7 см органичен мулч, за да запазите влагата и да потиснете плевелите. Поливайте редовно – около 5 см вода седмично, особено в сухи периоди.
Събирайте бобовите шушулки, когато са пълноразвити и сухи, за да получите вкусни, хранителни зрънца, готови за консумация или съхранение.