Кой сорт боб се развива най-бързо?

Времето от засаждането на семето до готовността за прибиране се нарича период на зрялост. При зелен боб той варира от 50 до 75 дни, като някои сортове изискват още повече. Обикновено низкорослите (bush) сортове зряват по‑бързо от високорослите (pole), които се нуждаят от повече време за установяване.

Purple Queen

• Цветът на зрялите зърна е виолетов, но след готвене стават зелени. Плода е дълъг – около 18 см. Растението е здраво и дава обилен добив. Първият добив се появява след около 52 дни и продължава през целия вегетационен сезон.

Early Bush Italian

• Компактно растение, достига височина около 45 см. Плодът е плосък, дълъг 14 см, идеален за консервиране и замразяване. Периодът на зрялост е около 50 дни.

Burpee’s Tenderpod

• Този наследствен сорт от Burpee има традиционен вкус на зелен боб. Плодовете са големи, еднородни, без нишки и се появяват след 50 дни. Дължината им е 10‑14 см, което ги прави подходящи за замразяване.

Gold Mine

• Жълтозелен боб, който запазва светлия си цвят след готвене. Плодовете са светло жълти, дълги 13‑14 см и достигат зрялост след 55 дни. Подходящи са за консервиране, замразяване и са естествено сладки – любими на децата.

Тези четири сорта са сред най‑бързо зреещите и предлагат различни вкусове и приложения, което ги прави отличен избор за всеки градинар.