Зеленият фасул (Phaseolus vulgaris) е едногодишно зеленчуково растение за топлия сезон, което се отглежда заради годните за консумация шушулки. Това е едно от най-лесните за отглеждане от семе растения, като предлага както храстовидни, така и катерливи форми. Зеленият фасул вирее отлично в летните жеги и може да бъде засят веднага щом през пролетта напълно премине опасността от слана.
Зоната 7 по класификацията на Министерството на земеделието на САЩ (USDA) обхваща широка ивица от щати – от Вирджиния и западната част на Северна Каролина през Тенеси, Арканзас и северен Тексас до части от Ню Мексико и Аризона. По Западното крайбрежие към тази зона спадат много райони със средна надморска височина.
Средните минимални зимни температури в зона 7 варират между 0 и 10 градуса по Фаренхайт (около -18 до -12 °C). Последната пролетна слана настъпва средно около 15 април, плюс или минус две седмици.
За ранна лятна реколта засейте зеления фасул в зона 7 около 1 май. Възможно е и по-рано засаждане, но тогава рискът късна слана да повреди младите растения е значително по-голям. Дори през април да няма слана, почвата и въздухът често остават хладни, което забавя покълването и развитието на разсада.
Семената от фасул покълват най-добре при температура на почвата между 70 и 80 °F (21–27 °C). При почва с температура под 60 °F (около 15 °C) покълването протича изключително бавно.
Първата есенна слана в зона 7 настъпва средно около 15 октомври, отново плюс или минус две седмици. За да определите последната подходяща дата за сеитба, извадете от нея броя дни до узряване на избрания сорт – тази информация обикновено е отпечатана на обратната страна на опаковката със семена.
В зависимост от сорта зеленият фасул има нужда от 50 до 100 дни от сеитбата до прибиране на реколтата. Това означава, че бързоразвиващите се сортове могат да бъдат засяти чак до средата на август за богата есенна реколта.
Студената леха или оранжерия може да удължи вегетационния период с около месец и в двете посоки – преди и след основния сезон. Студената леха представлява своеобразна миниатюрна оранжерия, която се поставя директно върху лехата с почва.
Тя е особено полезна за предварително затопляне на почвата в началото на пролетта и за защита на младите растения от късни слани. Компактният ѝ размер е идеален за поникналите семена, а когато температурите се повишат достатъчно, конструкцията може да бъде премахната, за да продължат растенията да растат свободно до пълна зрелост.