Мога ли да отгледам нахут в Охайо

Нахутът (Cicer arietinum), известен също като гарбанзо боб, е малък кръгъл боб, който се среща в различни цветове – от светлокафяв до тъмнопурпурен. Произходът му е от Турция и други части на Близкия изток, а за добър растеж са нужни специфични условия. С правилна подготовка и подходящ микроклимат в Охайо можете успешно да отглеждате този протеинов боб.

Продължителност на растежния период

• Нахутът се нуждае от дълъг, относително хладен вегетационен период. По‑голямата част от сортовете дават зрял боб след около 100 дни. В Охайо сезонът без замръзване продължава между 125 и 180 дни, а в района около езерото Ери може да достигне до 200 дни. Използването на тунели или други техники за защита от студ помага за по‑здрав добив. Препоръчва се директно засаждане след последния замръзващ ден. Според Purdue University, нахутът е вид, толерантен към студените млади растения, и се засява в началото‑средата на април; късните засаждания водят до по‑малки добиви.

Температурни изисквания

• Оптималната температура за растеж е нощна – минимум 65 °F (около 18 °C) и дневна – максимум 80 °F (около 27 °C). За да осигурите тези условия, засадете нахут на място, където през най‑горещата част на лятото получава частична слънчева светлина.

Полив

• Нахутът изисква редовно поливане, особено в началото на вегетацията. Дръжте почвата постоянно влажна, като поливате директно в почвата, докато растенията развият листа. Избягвайте поливане отгоре, което може да увреди листата и цветовете. През топлите месеци мулчирайте около основата на растенията, за да намалите изпаряването. Прекалено много вода води до гниене на корени и стъбла, затова никога не допускайте задържане на вода.

Съображения

• Въпреки че отглеждането на нахут в Охайо е възможно, това е по‑трудно в сравнение с много други бобови култури. Резултатите могат да варират от година на година. Най‑подходящо е да се отглежда в малък мащаб за домашна консумация; големи количества за продажба или дългосрочно съхранение не са икономически изгодни.