Органични тикви срещу конвенционално отглеждане

Все повече фермери и домашни градинари се обръщат към органичното отглеждане на тикви, следвайки тенденциите в здравеопазването и храненето. Въпреки това, органичните култури изискват специален подход и реалистични очаквания, за да се избегне разочарование при първия реколтен опит.

Тест на почвата

• Проверката на почвата е от съществено значение за органичните тикви. При конвенционалното отглеждане се използват химически торове за балансиране на хранителните вещества, но при органичното решение имате ограничени възможности.
• Трябва да осигурите почва, богата на азот и калий, и да поддържате pH между 6,0 и 6,5.

Контрол на плевелите

• При конвенционалните тикви се прилага гербицид, насочен към конкретните плевели. При органичните тикви се залага на превантивни мерки.
• Добър пример е засаждането на есенно Wheeler ръж, която се притиска и навива. Този слой създава здравословна среда за тиквите и затруднява навлизането на нежелани плевели.

Болести

• В конвенционалните култури се използват фунгициди за предпазване от болести. При органичните тикви е необходимо да се предотврати появата им чрез добри културни практики.
• Трябва да избягвате добавянето на определени съставки в компоста – например краставици, тъй като те споделят болести с тиквите.

Торове

• Има напълно органични торове, които подпомагат растежа на тиквите. При конвенционалното отглеждане се прилага високо фосфорен тор в началото на сезона, след това смес от фосфор, калий и азот.
• За органичните тикви използвайте алфалево брашно за увеличаване на азота, а при нужда от калий – тор от стриди или мелени черупки от яйца.