Горчив пъпеш , член на Curcurbitaceae или кратуна семейството , отдавна се използва както за кулинарни и медицински цели . Също известен като китайски горчив пъпеш , намалявам , arsorossie , Karela и Мара , горчив пъпеш е тревисто тропически лоза. Отглежда се като търг многогодишни, плодът се бере , когато зелено и варени . Плодът е неравен , с лека зеленикаво- бяло , восъчна кожа. Динята съдържа многобройни семена. Размножава се от семена , горчив пъпеш расте най-добре в пълен слънце. Осигуряване на органичен компост и обилно количество вода . Защитете тръжните лозите от измръзване. По-голямата част от тропически растителни семена , включително горчив пъпеш , трябва да се накисват в топла вода за една нощ преди засаждане. Накисване позволява на влагата да достигне ембриона на семето , като се започне процеса на покълване .
Alligator Pepper
Sweet и чубрица, черен пипер на алигатор ( Aframomum melegueta ) , също известен като морски храни, зърна на рая, Атар и гран де Paradiso , е част от джинджифил семейство ( Zingerberaceae ) . Лесно да растат, алигатор чушки като много слънце , много вода и плодородна, добре дренирана почва . A тропически многогодишни роден в Западна Африка , алигатор пипер достига 5 фута на падежа и представя лилаво, тръба с форма на цветя. Цветята се развият в 3 - до 5 - инчови дълги seedpods че са тъмно сив цвят . Всяка шушулка семена съдържа множество тъмни червени семена, ценени за тяхната необичайна пикантен , цитрусов аромат и лютив пипер вкус . При засаждане на семена от зеленчуци , пази семената влажна, но не наситена . Семена , които са над полива гниене и не успяват да покълнат .