Резултати от използването на захарна вода за растежа на растенията

Растенията се нуждаят от светлина, вода, въздух и хранителни вещества. При фотосинтезата те използват слънчевата светлина, за да разделят водата на кислород и водород. Кислородът се отделя като отпаден газ, а водородът се комбинира с въглероден диоксид, образувайки захари. Основната функция на листата е да събират светлина, необходима за синтеза на захар. Всяко растение е програмирано от природата да произвежда точно толкова захар, колкото е необходимо за оптимален растеж.

Транспорт на захар

• Захарите, създадени по време на фотосинтезата, са жизненоважна част от храненето на растението. Подобно на водата, те се пренасят чрез сложната съдова система – ксилем и флоем – към всички части на растението.

Различни мнения

• Млади растения и клони, които все още не произвеждат достатъчно захари, могат да се възползват от запасите на захар, съхранявани в захарния сироп. Опитните градинари използват захарна вода умерено. Много проекти за научни експерименти показват, че леко разреден разтвор на захар може да ускори вегетативния растеж, но обикновено намалява броя или качеството на цветовете и плодовете, а понякога и няма ефект върху реколтата.

Нежелани странични ефекти

• Поливането с захарна вода може да предизвика растеж на мухъл, гъби и бактерии в почвата. Сладкият аромат привлича мравки и други нежелани насекоми. Добавянето на захар в поливната вода също намалява достъпността на водата за корените, тъй като част от нея се задържа в захарната смес.

Захарта може да стимулира растежа на листата

• Въпреки че някои градинари вярват, че захарната вода подпомага цъфтежа, в действителност прекалено концентриран разтвор удължава вегетативната фаза и води до по-гъста листна маса, като броят и размерът на цветовете остават почти същите. При диви растения и полски цветя захарната вода дори може леко да забави цъфтежа. Повечето домашни и градински растения сами произвеждат необходимото количество захар – нарушаването на този баланс обикновено е контрапродуктивно и може да навреди.