Trim на разстояние от зелени листни върховете на цвекло дали започваш да ги изяде веднага или да ги съхранява . Зелените вкус най-добре , когато те са варени и яде веднага . Но те могат да се съхраняват в продължение на три до пет дни . Оставете 1/2 инча на 2 инча на зелените на цвекло .
2
Поставете зелените цвекло на гранични в найлонова торбичка за съхранение. Запечатай торбата и я поставете в чекмеджето отчетливи на вашия хладилник, за да ги съхранява .
3
Изплакнете Зелените цвекло внимателно под течаща вода индивидуално, за да премахнете праха и замърсяванията , когато сте готови да ги готвя . След това внимателно ги почистете с мека четка, за да растително старателно ги почисти . Изплакнете ги отново добре .
4
Поставете почиства зелените цвекло в сито . Внимателно разклатете сито за отстраняване на излишната вода. Определете ситото в мивката за няколко минути, за да позволи на останалите оттичане на водата от тях . Или , изложи чиста кърпа ястие на тезгяха . Разстелете цвекло Зелените в един слой върху кърпата и ги оставете да се отцеди .
5
Cook зелените листни върхове , като ги пара , варене или ги сотиране в малко олио , докато те са накуцване .