Масло боб ( Phaseolus lunatus ), известен също като боб Лима , влизат в основния в много южни ястия. Понякога подправена с бекон или шунка, богати и ароматни масло боб са популярен зеленчук гарнитура . Има много различни разновидности на масло боб включително храстови боб като Хендерсън, Eastland , Thorogree и Fordhook . Катерене или полюсни сортове включват Florida , Yellow , крал на градината , и Коледа . Различните разновидности на масло боб растат и узряват с различни темпове . По-голямата част от сортове на масло боб отнеме от 3 до 4 месеца, за да достигнат зрялост . Бебешки Limas съзряват много по-бързо и са готови за прибиране на реколтата в около 2-1/2 месеца.
Butter Bean Отглеждане
Засаждане масло боб в домашната градина е лесен начин да се въвеждат добавите апетитен боб до семейството си маса. Бързо развиваща се , топло - сезон култури , масло боб растат най-добре в място на пълен слънце с плодородна , добре дренирана почва . Plant масло бобови семена 1/2 инча дълбоко в тежки почви и един сантиметър дълбоко в леки почви . Space 6 до 8 инча един от друг . Масло бобови семена са много чувствителни към студа . Не на растенията , докато почвата е затоплена до най-малко 55 градуса. Ако почвата е прекалено студено , семената няма да покълнат . Масло боб изискват един инч от вода на седмица и да се възползват от добавянето на добре възраст тор или компост градина . Stakes за полюсни зърна трябва да бъдат от 6 до 8 фута висок с грапава повърхност за боба да се катерят .