Как да приготвим ярко розова боя за яйца
Необходими съставки
- 1 чаша бял оцет
- 1 супена лъжица сода бикарбонат
- 1 пакет червено хранително оцветител
- 1 пакет розово хранително оцветител
- 12 сварени твърдо яйца
Инструкции
- В голяма тенджера смесете белия оцет и содата. Разбърквайте.
- Загрейте сместа на среден огън, докато заври, като непрекъснато разбърквате.
- След като заври, свалете от котлона и прибавете червеното и розовото оцветител. Разбъркайте добре.
- Поставете сварените яйца в оцветителната ванна и внимателно ги завъртете, за да се покрият равномерно.
- Оставете яйцата в ваната поне 5 минути или по-дълго за по-интензивен цвят.
- Извадете яйцата и ги поставете върху чиния, покрита с кухненска хартия, за да изсъхнат.
Съвети
- За различни нюанси на розово, регулирайте количеството червено и розово оцветител.
- Можете да използвате течни оцветители вместо прахови – добавете няколко капки, докато постигнете желания цвят.
- Ако нямате червено или розово, смесете равни части червено и синьо оцветител, за да получите розово.
- Ярко розовата боя е идеална за Великден, Свети Валентин или други специални поводи.