Необходими материали:
1. Твърдо сварени яйца (на стайна температура)
2. Хранителен оцветител (течен или гел)
3. Бял оцет
4. Вода
5. Голяма тенджера или тенджера
6. Решетъчна лъжица
7. Хартиени кърпи
8. Кутии за яйца или поставка за яйца
Инструкции:
1. Пригответе твърдо сварените яйца:
а . Поставете яйцата в тенджера, която е достатъчно голяма, за да ги побере на един слой. Покрийте яйцата със студена вода, като се уверите, че нивото на водата е около 1-2 инча над яйцата.
б . Оставете водата да заври на силен огън. След като водата заври, намалете котлона на средна и оставете яйцата да врят около 10-12 минути. Това ще гарантира, че са твърдо сварени.
c . Махнете яйцата от котлона и веднага ги поставете в купа, пълна със студена вода. Оставете яйцата да изстинат напълно.
2. Пригответе смесите за хранителни оцветители:
а . В чаша или мерителна чаша смесете равни части хранителни оцветители и бял оцет. За всеки цвят използвайте различна чаша или съд, за да избегнете смесването на цветовете.
б . За по-наситени, по-живи цветове можете да увеличите количеството хранителни оцветители.
3. Оцветете яйцата:
а . След като яйцата са напълно охладени, използвайте решетъчна лъжица, за да ги поставите внимателно в смесите за хранителни оцветители. Уверете се, че всяко яйце е напълно потопено в боята.
б . Оставете яйцата да престоят в сместа за оцветяване поне 5 минути или повече за по-интензивни цветове.
4. Изплакнете яйцата:
а . След като яйцата придобият желания цвят ги извадете от сместа за оцветяване с помощта на решетъчна лъжица.
б . Изплакнете всяко яйце за кратко под студена течаща вода, за да отстраните излишния хранителен оцветител.
5. Изсушете яйцата:
а . Подсушете яйцата с хартиена кърпа, за да отстраните излишната влага.
б . Поставете яйцата в картонена кутия или държач за яйца, за да изсъхнат напълно.
6. Насладете се на цветните си яйца:
a . След като яйцата изсъхнат, те са готови за излагане във великденска кошница, за използване при търсене на яйца или просто за наслада като цветни лакомства.
Съвети за боядисване на яйца:
- Използвайте различни цветове хранителни оцветители, за да създадете разнообразие от живи нюанси.
- За мраморен ефект, добавете няколко капки друг цвят към сместа за хранителни оцветители, преди да потопите яйцата.
- Можете също така да добавите няколко супени лъжици сода за хляб към врящата вода, когато готвите яйцата, за да помогнете на цветовете да полепнат по-добре.
- Внимавайте да не преварите яйцата, защото може да станат гумени.
- Ако използвате течен хранителен оцветител, разредете го с малко вода, преди да го добавите към сместа с оцет.
- Забавлявайте се и експериментирайте с различни цветове и дизайни, за да създадете уникални и красиви цветни яйца!