Преди хората впрегнати силата на микровълните да се готви храна , имаше конвекция фурна. Въпреки, че е необходимо повече време да се готви храна в пещ , което се дължи отчасти на подгряване , този метод на готвене не е известно да унищожи хранителни вещества , колкото микровълни. Също така, за разлика от на микровълнова , фурната ви позволява да се подготвят храна по начин , който запазва желаната консистенция. Микровълнова пица , например , липсва хрупкава още дъвчащ кора на фурна пица . Фурната е най-доброто за храни, които изискват сухо готвене , като например хляб и печено . Други храни, готвят по-добре на печката .
Печки
Въпреки непрактично , можете да си приготвите паста сос или заври вода във фурната. За водни основа храни , като например тези , печката е по-подходящо . Печката е идеален за бързи методи на подготовка , като се разбърква пържене. Може да не е достатъчно бърз за вашия вкус , все пак, ако сте свикнали да микровълновата .