Английска сол в зеленчуковата градина: ползи и правилна употреба

Вероятно баба ви пази кутийка английска сол в домашната аптечка – за отпускаща ножна вана или като достъпно и ефикасно слабително средство. Ако обаче откриете такава кутия и в градинската ѝ постройка, почти сигурно е, че я използва и в зеленчуковата си градина. Благодарение на богатото минерално съдържание английската сол е ценен помощник за обогатяване на почвата и за превръщане на хранителните вещества в лесно усвоими за растенията.

Състав на английската сол

Според Съвета за английска сол (Epsom Salt Council) продуктът съдържа магнезий и сяра – два ключови елемента за здравето на всяка градина. Магнезият е абсолютно необходим за покълването на семената, затова при неговия недостиг семената просто не поникват. Той подпомага и усвояването на фосфор и азот – два жизненоважни компонента на всеки тор. Освен това организацията подчертава, че магнезият е незаменим при производството на хлорофил – веществото, чрез което растенията превръщат слънчевата светлина в храна.

Сярата, от своя страна, също участва в синтеза на хлорофил и прави трите основни хранителни елемента в почвата – азота, фосфора и калия – по-ефективни. Резултатът са по-здрави, по-силни и по-устойчиви растения.

Причини за употреба

Магнезият и сярата присъстват естествено в почвата, но когато запасите им се изчерпят, е задължително да ги възстановите – иначе зеленчуците ви няма да се развиват нормално. Голямото предимство на английската сол е, че тя е напълно естествена и не се натрупва дори при продължителна употреба. Това е важно, защото остатъците от търговски торове се акумулират с времето и могат да влошат качеството на почвата.

Националната градинарска асоциация (National Gardening Association) е провела тестове с шестима градинари от пет американски щата, отглеждали чушки. Четирима от тях съобщават, че комбинацията от английска сол и стандартен тор е дала значително по-едри и по-добре развити растения в сравнение с оплождане само с тор.

Как да приложите английската сол в зеленчуковата градина

Английската сол не е чудодейно средство, а по-скоро полезна добавка към съществуващите грижи за почвата и растенията. Най-добри резултати дава в почви с недостиг на магнезий, както и в силно алкални или силно кисели почви с високо съдържание на калций и калий. Методът е подходящ за повечето зеленчукови култури, но изследванията на Националната градинарска асоциация показват, че най-силна реакция дават доматите и чушките.

За чушки

Разтворете 1 супена лъжица английска сол в около 3,8 литра (1 галон) вода. Напръскайте растенията директно с разтвора в периода на пълен цъфтеж и повторете процедурата след 10 дни.

За домати

Съветът за английска сол препоръчва солта да се поръси направо върху почвата в основата на стъблото – по 1 супена лъжица на всеки 30 см (1 фут) от височината на растението. Например за домат с височина 60 см ще ви трябват 2 супени лъжици.

Общи правила

Преди да внесете английска сол в цялата градина, направете анализ на почвата, за да установите дали наистина има недостиг на хранителни вещества, и прилагайте според резултатите.

Ефективна ли е срещу насекоми?

Зеленчуковите градини често са атакувани от вредни насекоми, но доказателствата за ефективността на английската сол като естествен пестицид са противоречиви. Хортологът Линда Чалкър-Скот от Университета на щата Вашингтон е изследвала въпроса подробно и не установява никакво забележимо намаление на вредителите след употребата на продукта. В продължение на над 60 години стара рецепта от английска сол, меласа, трици и вода се препоръчва като надежден инсектицид, но по-новите изследвания на Чалкър-Скот доказват, че тази смес е неефективна срещу градинските вредители.

Изводът: английската сол е отличен естествен източник на магнезий и сяра, който може значително да подобри развитието на доматите и чушките, но не бива да се разчита на нея като на средство за защита от насекоми. Комбинирайте я с балансирано торене и редовен анализ на почвата за най-добри резултати.