Дори да живеете в апартамент, можете да се наслаждавате на прясна царевица на кочан, отгледана в балкона си. С контейнерно градинарство се преодоляват липсата на двор и ограниченото пространство – единственото, което ви спира, е размерът на балкона и климатичната зона.
Напълнете контейнера със смес от две части градинска почва и една част компост. Поставете го на място, където получава поне осем часа пряка слънчева светлина дневно.
Под контейнера поставете събиращ съд, който улавя излишната вода и предотвратява изтичане върху съседите.
Засадете семената на дълбочина 1,3 см (½ инч) и разстояние 15‑23 см едно от друго. Полейте обилно и поддържайте почвата влажна, докато покълнат.
Когато кълновете се израснат, разредете ги до разстояние около 23 см. При височина от 30 см прибавете слой компост. Поливайте ежедневно около 6 мм (¼ инч) вода – целият зеленчук се нуждае от 2,5‑5 см вода седмично.
Събирайте кочаните, когато влакната (силкът) станат кафяви и кочаните са пълни. Хванете кочана и леко издърпайте, за да се отдели от стъблото.